OpsLab
I LUNEDI DI OPS!

Torte e Crostate

2° Lezione (Pratica e Teorica - Max 10 Persone)

Lunedì 7 Marzo Via Bergamo, 56 – Roma dalle 16:30 alle 21:30

Prenotazioni: 06.8411769 (Lun./Ven. – 10.30/19.30) oppure comunicazione@opsveg.com
Euro 70,00 + IVA a lezione 
Euro 200,00 + IVA per il corso di 3 lezioni

Include :

  • dispensa del corso
  • degustazione delle preparazioni
  • attestato di partecipazione al corso OpsLab
  • grembiule in omaggio

Programma del corso:
  • Torta morada al cioccolato
  • Plum cake alle mele e cannella
  • Torta cheescake
  • Muffin al limone e cocco
  • Muffin al cacao e gocce di cioccolata
  • Impasto della pasta frolla senza zucchero
  • Crostata di mele
  • Biscotti all’uvetta e prugne

Prossime lezioni
4 Aprile - "Pasticceria senza glutine"


Pagamento a mezzo bonifico: IBAN IT04U0569603226000003108X42 causale: Lezione cucina 7 Marzo oppure in cassa da Ops! e ritirate il coupon di partecipazione.


I dolci al cucchiaio

1° Lezione (Pratica e Teorica - Max 10 Persone)

Lunedì 1 Febbraio Via Bergamo, 56 – Roma dalle 16:30 alle 21:30

Prenotazioni: 06.8411769 (Lun./Ven. – 10.30/19.30) oppure comunicazione@opsveg.com
Euro 70,00 + IVA a lezione 
Euro 200,00 + IVA per il corso di 3 lezioni

Include:

  • dispensa del corso
  • degustazione delle preparazioni
  • attestato di partecipazione al corso OpsLab
  • grembiule in omaggio

Programma del corso :
  • Meriggio ai pistacchi e arance amare
  • Crema pasticcera allo zafferano
  • Tiramisù alla maniera di Ops!
  • Mousse spezziata
  • Budino al cioccolato e ciliegie
  • Bavarese alle nocciole e vaniglia
  • Panna cotta veg ai frutti di bosco

Prossime lezioni (teoriche e pratiche)
7 Marzo - "Torte e crostate"
4 Aprile - "Pasticceria senza glutine 


Pagamento a mezzo bonifico: IBAN IT04U0569603226000003108X42 causale: Lezione cucina 1 Febbraio oppure in cassa da Ops! e ritirate il coupon di partecipazione.


La cucina ayurvedica 2 - La Pasta Madre


Programma del corso "La Cucina ayurvedica 2 (2 Novembre):
  • ravioli di grano saraceno (senza glutine)
  • chapati di farina di castagne
  • ceci e latte di cocco
  • chutney di pomodoro
  • lassi di pere e crema di nocciole
  • insalata ayurvedica con spinaci, mele e riso soffiato
  • riso soffiato fatto da noi (con la sabbia di mare)

Prenotazioni: 366.5073041 (Lun./Ven. – 9/19.30) oppure comunicazione@opsveg.com
Prezzo Euro 109,80 (IVA inclusa) 
Il prezzo e a lezione include :

  • dispensa del corso
  • degustazione delle preparazioni
  • attestato di partecipazione al corso OpsLab
  • grembiule in omaggio

Programma del corso "La Pasta Madre" (7 Dicembre):
  • come fare la pasta madre
  • come utilizzarla e come gestirla
  • pane Danuta con farine integrali
  • chapati con PM
  • frittelline di PM
  • panini della salute con PM e alghe marine

Pagamento a mezzo bonifico: IBAN IT04U0569603226000003108X42 causale: Lezione cucina del ...... (si prega di inviare la contabile del bonifico via mail e i vostri dati fiscali per l’emissione della fattura) oppure in cassa da Ops! e ritirate il coupon di partecipazione.