Il nostro menu

Sapori mediterranei in chiave 100% vegetale.

Da Ops!

Scegli tu

Qui evitiamo gli sprechi di cibo (e di denaro).

Per questo decidi tu cosa e quanto mangiare e paghi in base al peso del piatto. Non un grammo di più.  

Utilizziamo prodotti per lo più biologici e abbiamo una vasta scelta di piatti senza glutine. Sì, anche torte e dessert.

Il prezzo all’etto è di soli 3,00 a pranzo e 3,20 a cena festivi.

Ciò che preferisci

LA quantità
che VUOI

I nostri chef ti sorprenderanno con abbinamenti dal sapore intenso, ispirato alla tradizione mediterranea.

Puoi trovare fresche e colorate insalate di ogni tipo, piatti caldi studiati ad hoc dai nostri chef, croccante frittura di verdura fresca, frutta, bevande e tanti dolci.

NON SOLO BUFEET

Pasticceria, Gastronomia, Aperitivo.

Pasticceria

  • Crostata di confettura bio €5,00

    Base frolla con malto di riso e composta bio senza zucchero

  • Crostata di crema €5,00

    Base frolla con malto di riso, ripiena di crema

  • Cheesecake Vegana €6,00

    (senza glutine) con crema al cocco e mandorle e frutti di bosco

  • Torta Morada €6,00

    (senza glutine)

  • Omaggio al Tiramisù €5,00

    (senza glutine). Base di composta di agrumi, pan di spagna bagnato

  • Crema Ops! €5,00

    (senza glutine). Aromatizzata alla vaniglia e zafferano

  • Plumcake alle mele €4,00

    Con centrifugato fresco di mele profumato alla cannella

  • Plumcake alla carota €4,00

    Con centrifugato fresco di carota e gocce di cioccolato

  • Macedonia €5,00

    Con frutta di stagione

  • Gelato Vegano €5,00

Torte intere su ordinazione

Chiama il numero 068411769 per ordinare entro le 12:00 del giorno prima.

  • Torta Morada €30 al kg

    (carboidrati, no glutine) Farina di carrube e di riso, fecola patate, latte mandorle, cioccolato fondente, limone, prugne, composta di ciliegie. 6 persone: 750 kg; 8 persone: 1 kg; 10 persone: 1 kg 250 gr

  • Crostata alla frutta €27 al kg

    (carboidrati, glutine, frutta secca) Farina semintegrale di frumento, malto di riso, limone, arancia, crema pasticcera, latte di mandorle, latte di cocco, vaniglia, zafferano, maizena. 6 persone: 700 gr; 8 persone: 950 gr; 10 persone: 1200 gr.

  • Cheesecake veg €30 al kg

    (no glutine, carboidrati, frutta secca) Pan di spagna: farina di carrube e di riso, fecola di patate, arancia, limone, latte di mandorle Crema: latte di cocco, maizena, agar-agar, vaniglia, frutti di bosco, farina di cocco. 6 persone: 1 kg; 8 persone: 1KG e 250 gr; 10 persone: 1 Kg e 500 gr.

  • Plumcake mele e cannella €24 al kg

    (carboidrati, glutine) Farina manitoba, mela, cannella, limone, arancia, composta di arancia. Peso 950 gr .

Ops!

aperitivo

Per quando hai voglia di uno sfizioso aperitivo, passa da Ops!